N° 56662663 - Journée patrimoine 2019 - Arts de la table et cuissons au Four banal de Rognac

Mis à jour le 18-09-2019
  : Four banal du Château de Rognac
Adresse : 3-5 rue du Chauffour
  02130 Coulonges-Cohan
Coordonnées GPS : 49.202827, 3.638196
Journée Patrimoine 2019

Localiser :

Lieu :

Description : Le château de Coulonges en Tardenois faut partiellement détruit au cours de la jacquerie de 1358. Quelques vestiges subsistent dont un four banal inscrit à l'inventaire des monuments historiques et remis en service depuis 1998.

Manifestation :

Description : Magie d'une cuisson au feu de bois dans ce four ; vous découvrirez les senteurs et les saveurs des condimentaires et aromatiques très présentes dans la cuisine médiévale. Atelier de cuisine médiévale Description Longue : Arts de la table: saveurs de la cuisine au Moyen-Âge. **Samedi 21** 9h - 16h Plantes et épices : atelier commenté de cuisine médiévale . (participation sur réservation). 9h-13h Cuisson au four banal **Dimanche 22** 10h30 - 12h30: Cuisson au four banal, AgeMin - AgeMax : ? - 99 Conditions : Participation à l'atelier 25€ Conditions Tags : Gratuit

Horaire :

Horaire : 21 et 22 septembre DateDebut - DateFin : 21/09/19 - 22/09/19 OpenAgenda : https://openagenda.com/jep-2019/event/arts-de-la-table-et-cuissons-au-four-banal-de-rognac