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Détails :

Cellier (cad. AM 94) : inscription par arrêté du 30 mars 1989

Historique :

Grand cellier de plan rectangulaire, partagé en deux galeries voûtées d'ogives et séparées par trois piliers octogonaux. Prolongé à l'ouest par un grand caveau et à l'est par deux petits caveaux (sous la rue). Ultime témoignage de l'hôtel monastique urbain de l'abbaye de Valsery. Composition très authentique et qui a préservé en grande partie sa configuration originelle. Les nervures des voûtes offrent de plus un profil relativement rare.